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狼开心烧烤

狼开心烧烤

人均 ¥ 75 大坪
口味 4.5 环境 4.5 服务 4.5
  • 第6名

    综合排名

  • 75

    综合评分

  • 4.5

    口碑评分

  • 12114

    浏览人气

狼开心烧烤-商家点评

狼开心是市内少有的东北风味烧烤店。三层用餐区域均以落地玻璃打造外墙,辨识度极高。此外,它还将自动烤炉机引入店内,在重庆尚属首例。

店铺的东北风情在于大量牛羊烤品,牛羊肉串、腰花、羊腿等都被列入推荐行列。肉串以肥瘦相间方式串成,仅有轻微的刷料痕迹,肉味香浓有嚼头,不易吃腻。腰花冠名为“狼小腰”,取自羊肾,自带浓重膻味。店家在处理时已尽可能将膻味除去,味道香韧有加。羊腿则是餐厅的重磅作品,取完整羊后腿肉腌制烘烤,成色红润,味浓而酥香,但由于份量巨大,需与餐厅提前预定。

自动烤炉机让烤串过程在食客面前得到演绎:只需将烤串横架在烤炉两侧的传送带齿轮上,烤串就能自动翻烤。用餐时,店员会留意食材的烧烤时间,保证自动烧烤下的烤串熟成恰当。当然,实在对自动烧烤没有兴趣,可将菜式全部交由后厨处理。

餐厅以别致的工业风及LOFT风格打造,灯饰、挂件造型独特,氛围轻松和谐,加之落地外墙提供的宽阔视野,高楼层用餐还可一览奥体中心景色。店员则均为年轻面孔,身着统一制服提供服务,态度尚可。


狼开心烧烤-推荐菜品

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