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小食候湘

小食候湘

人均 ¥ 66 长沙市
口味 4.5 环境 4.5 服务 4.5
  • 第1名

    综合排名

  • 96

    综合评分

  • 4.8

    口碑评分

  • 30098

    浏览人气

小食候湘-商家点评

湘菜自1978年被正式纳为中国八大菜系后,便在国内流传开来,近年更是大行其道,颇有与川菜抗衡之势。两种菜系均以辣著称,川菜麻辣中带若隐若现的甜,而湘菜则是开门见山的咸香酸辣,菜品中不乏鲜椒和剁椒那种声势夺人的鲜红,一如湖南人刚烈而直率的性格。长沙作为湘菜大本营汇聚了湖南各地菜式之精华,上万家湘菜馆遍布街头巷尾,不少餐厅经营时间都达20余年,历史久远。小食候湘是其中细水长流的最佳代表,这里有着湖南老口子们最爱的那口家常味。

 
创立于2009年的长沙吾家湘餐饮管理有限公司,在湖南、乃至全国多地有着不错声誉,发展至今已经历十年的市场考验,小食候湘汇聚了一批拥有餐饮20多年经验的湘菜大师, 公司秉承“专心、专注、专业、坚持不懈的匠人精神”为经营理念,致力于传承与传播湘菜事业。不断的创立,融合,博众家之长,融湖湘风俗文化,准确的品牌定位、的连锁餐饮体系,运营与营销管理团队。

紧盯顾客的消费需求,小食候湘湘菜加盟品牌秉承合格的经营理念,带来好产品,也带来了优质服务。小食候湘走的是品质路线,坚持诚信经营,将美食的美味放在首位。将餐饮品牌进行市场化经营和推广,提倡健康饮食、快乐工作,用心做菜,用爱服务,进行人性化的科学管理模式。就餐环境独特温馨,每一个细节都是视觉与味觉的体验。

经过近几年的发展,“小食候湘”已经遍布湖南、湖北、广东、广西、浙江、江西、贵州、山东等全国各地,直营店及加盟门店近300多家,品牌知名度较广,品牌美誉度颇高,得到全国各地餐饮同行的高度认同及赞许。

推荐店铺
小食候湘(铁道学院店)
地址:长沙市雨花区新姚北路申奥美域15栋
电话:0731-85593177
 
小食候湘(机场店)
地址:长沙黄花机场盛地领航城5栋113门面
电话 :0731-89610977
 
小食候湘(省政府店)
地址:长沙市新姚南路198号华天苑1楼
电话 :0731-85115177
 
小食候湘(才子嘉都店)
地址:长沙市雨花区时代阳光大道与高升路交汇处才子嘉都三期16栋一楼
电话 :0731-85231777

小食候湘-推荐菜品


吾家鱼头
火辣辣的红剁椒,覆盖着白嫩嫩的鱼头肉,冒着热腾腾清香四溢的香气
香辣鲫鱼
鲫鱼所含的蛋白质质优、齐全,容易消化吸收经常食用以补营养,增强抗病能力
乡里柴火腊肉
选用皮薄、肉嫩、体重适宜的宁香猪为原料,六道工序加工,皮色红黄、脂肪似腊、肌肉棕红、咸淡适口、熏香浓郁、食之不腻
调羹白炒油渣
调羹白提供人体所需矿物质、维生素,维生素B2尤为丰富,有抑制溃疡作用,搭配上猪油渣香而不腻
酸菜肉沫笋丝
笋含有丰富的蛋白质、氨基酸,酸爽可口的酸菜配上清脆爽口的笋丝,绝对是最好的下饭菜了
粉蒸排骨
咸辣鲜香,排骨粑软。猪排骨除含蛋白、脂肪、维生素外,还含有大量磷酸钙、骨胶原,搭配上糯米肉香米香十足!
酸辣牛肚
牛肚含蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、硫胺素、核黄素、尼克酸等,具有补益脾胃,补气养血,补虚益精、消渴、风眩之功效
堂屋血鸭
色泽红润、焦脆爽口、香辣咸兼备具有美味、开胃凉血,配上冰啤酒真有说不尽的痛快淋漓
鱿鱼炒笋丝
鱿鱼肉嫩鲜美滑口。鱿鱼是富含蛋白质、钙、磷、铁等,并含有十分丰富的诸如硒、碘、锰、铜等微量元素的食物
 
更多新菜品跟新中敬请期待。。。

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