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奈良本寿司

奈良本寿司

人均 ¥ 1000 衡山路地区
口味 4.5 环境 4.5 服务 4.5
  • 第18名

    综合排名

  • 75

    综合评分

  • 4.5

    口碑评分

  • 11667

    浏览人气

奈良本寿司-商家点评

明星开店往往会引来不小的关注度,奈良本寿司就是影视界名人徐峥开的一家日料餐厅,它开业于2010年。奈良本寿司开业之初由日籍厨师奈良本健史担任主厨,餐厅名字也是以其姓氏命名,因为捏得一手好寿司,奈良本寿司好评如潮。现如今,奈良本健史已离开奈良本寿司,现由原餐厅副厨接任主厨一职。

奈良本寿司至今保持只在晚餐时段营业,OMAKASE制,无菜单,每位收费1000元。餐厅位于永嘉路557号,位置较为隐匿,店铺招牌也不太明显。餐厅内包含吧台和包间一共只有十来个餐位,只招待预订食客。因为经营已有一些年份,餐厅环境略显陈旧,部分桌椅有不同程度的损坏,没有及时翻新。

同为明星老板徐峥开的龙海寿司也曾红极一时,之后歇业过一段时间。2018年初龙海寿司在新天地蒙自路重新开业,仍然走高端路线。不过老店新开,稳定性尚为未知数,因此龙海寿司暂不予上榜。


奈良本寿司-推荐菜品

- 推荐菜式 -
前菜
当日精心选择搭配,无论从视觉还是味觉上都会在一瞬间让长久以来麻木的舌尖为之一振。
刺身
时令新鲜肥嫩的刺身以最原始的味道率先冲击食客的味蕾,少许现磨山葵佐之,刺身的味道发挥到极致。
烤物
师傅用心烤炙的当季食材,在原始美味的刺身之后出现,为舌尖送上了一份炙热。
其他推荐
寿司、蟹肉茶碗蒸、鮟鱇鱼肝、和牛、自制甜品

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