陶陶居酒家(新店)

新陶陶居首家店于2015年首次走出老西关，落户有“亚洲第一购物中心”之称的广州正佳广场，并陆续进驻丽影广场、环市东、IFC国金天地等繁华商圈。广州日报、南方都市报、美食导报、大粤网等本地知名媒体曾对陶陶居进行采访宣传。 新陶陶居在经营权上与第十甫路老店并无关联，2015年陶陶居所属的广州工业发展集团有限公司为了让老字号重焕生机，将“陶陶居”商标许可招商，因此目前新陶陶居的经营权属广州食尚国味饮食集团。后者旗下拥有山东老家、喜窝、食尚国味、粥百味、名门华宴、齐鲁王府、东上海鲜等多个著名餐饮品牌，在全国各大城市设有40多家分店。 在茶点方面，新陶陶居所有的出品均由店内师傅手工制作，正佳分店能看到师傅现场制作天鹅酥，国金店有半开放式厨房。点心推荐陶陶居大虾饺、鲜果榴莲天鹅酥、酥皮水牛奶菠萝包、香芒芝士QQ包。而杨枝甘露、创意花生糊蛋挞、黑鱼子香菇烧麦皇等创新点心也值得一试。新陶陶居在经典的基础上做了改良，创新菜多，且分量偏迷你，主打小炒热菜。卤水乳鸽、百年烧鹅、冰镇咕噜肉、香芒西柠鸡、啫啫生菜煲上桌率非常高。茶点选择少，但出品口味不错。 新陶陶居均位于人流量大的商场，装潢更精致。店内以西关实景按照1:1的比例还原，骑楼、西关老街、趟栊门、满洲窗、花街砖、鸟笼等元素随处可见。主色调由传统的黑色转为玫瑰金，骨质瓷餐具更显用心。其中国金店装潢最为华丽，有卡座、9间大小不一的包房、可以容纳100人的小型宴会厅。相比之下丽影广场店稍嫌局促，没有包厢，最大的角落圆桌仅能坐10人，菜品也更少。服务比老店好不少，服务细致耐心，但人多的时候显得有些人手不足。 新陶陶居的点心从13元至38元不等，大厅茶位6元起，包厢茶位根据房间大小递增。营业时间各店不一，但粤菜及烧腊从11点才开始供应。高峰时期等位人数较多，建议提前前往取号。