世界级调酒师Shingo Gokan开设的Speak Low,无疑是上海酒吧界最受人关注的明星。从2016年起,连续两年荣膺全球最佳50家酒吧,其中2016年获得全球第15名的荣誉,2017年更是位列全球第10,亚...
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极其隐匿和低调的Oji Cocktail Whisky在2015年底开业后不久,就成为上海酒鬼口耳相传的新根据地。它的主人Naoji Oji 2005年起就不断获得包括World Class日本赛区冠军在内的各种奖项,在离开...
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Barules这个名字来自于酒吧创始人Sam Kuan关汉山对酒客们开的玩笑,Barules即Bar rules,而这里的规则有两条:规则一:调酒师总是正确的;规则二:如果调酒师错了,请参照规则一,这个透...
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不是地下酒吧,不是威士忌酒吧,更不是雪茄吧,The Union Trading Company仅是个简简单单的美式鸡尾酒吧,没有庄重和谦谨,没有谁会感到拘束,没有speakeasy的噱头,也没有任何刻意的装饰...
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上海是一个酒商汇集并领先全国的城市,多元风格酒吧和创意花样调酒层出不穷,但也许再难以找到一间像bar xyz这样固执的酒吧了。bar xyz是经典的日式风格,没有任何花哨的装饰,门...
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如果你熟悉Speak Low,那么想必听闻过这间于2017年初开业的Sober Company,这是Speak Low团队在上海打造的多种概念综合体,提供给顾客一种一站式饮食方式。不同于Speak Low花费心思的隐秘性...
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曾经位于陕西南路可乐门后的Flask是上海最红的speakeasy bar之一,因为租赁原因被迫停业,让不少酒客为之遗憾。2017年末Flask又在新的地点重新回归,还是保持了此前的神秘特色,以名为...
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E.P.I.C这名字相当张狂,意思是史诗般的作品,加上他们摇滚风的sloganDo Epic Shit,看起来真不够靠谱,你要是不认识它的创始人Cross余天音,大概不会选择坐下来喝一杯。事实上Cross和另...
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Botanist是Flask集团的第二个项目,不同于Flask前卫和经典结合的现代主义感,Botanist的设计概念更为小众和超前,和Flask一样,开业不久后就成为酒吧圈的网红。这间酒吧的灵感来自《火星...
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Barber Shop大约是上海speakeasy bar中最出人意料的,谁能想到一间地下酒吧会藏在理发店里?只有一个座位的逼仄理发店着实奇怪,不过之前这里的确可以理发或修面,并且专门做复古油头...
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El Ocho和Oji位于张园的同一层楼,Oji总是没有位置,如果不想等位的话,El Ocho也是个不错的选择。舒适的阁楼设计和充满创意的鸡尾酒让El Ocho聚集了很高的人气。不同于大热的speakeasy...
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以防空洞为主题的The Bunker是Flask集团的又一力作。The Bunker这一次藏在了Green Safe新天地店的走廊尽头,工业风设计,空旷的水泥墙和地板,铁质的座椅,处处可见探照灯和矿灯,显得原...
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