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灯晃世界酒馆

灯晃世界酒馆

人均 ¥ 83 观音桥/红旗河沟
口味 4.5 环境 4.5 服务 4.5
  • 第11名

    综合排名

  • 77

    综合评分

  • 4.5

    口碑评分

  • 12283

    浏览人气

灯晃世界酒馆-商家点评

“灯晃”其实是重庆话“灯儿晃”的缩写,意为无所事事、游手好闲。在这里,被用作中性词,体现了酒馆休闲放松的氛围。与重庆一众传统酒馆相比,灯晃更加时尚文艺,少了大酒大肉的江湖味,多了躁动活跃的年轻范儿。这一点,从它的装潢上体现得淋漓尽致。

灯晃目前的两家门店,从面积到装修风格上几乎如出一辙。门口正对着一个五层金属酒架,上面摆放的瓶装啤酒和自酿果酒,在射灯的照射下色彩斑斓,与一旁的油画相衬,艺术气息十足。店家还在细节处着手,蓝色窗框下的干花、干树,以及墙壁上随处可见的重庆俚语,增添了酒馆氛围。一句“靠河临江,喝酒当喝汤”豪气十足,又极具记忆点,成为品牌的一部分。

灯晃的自酿果酒数量可观,除了重庆酒馆常见的山楂、糯米、桂花等口味,还有猕猴桃、琵琶、草莓等少见的款式,度数不高,均在13度左右,可选择温热和冰镇两种。果酒口味偏酸甜,酒精感不算突出,不善喝酒的客人也可以接受,就是部分口味诸如广柑和桂花,果香不足,久喝会觉得寡淡,不及泡酒和醉八仙的出品。另外,店内还有啤酒提供,不仅有1664、福佳这样的工业啤酒,还有比利时修道院、杜威等常见的精酿啤酒;精尖酒款自然无法与专业精酿酒吧相提并论,但对于新手来说数量和口味范围已经非常可观。

店内提供的下酒菜多为冷盘。最具人气的自制海白菜和藕丁外表平平无奇,味道却十分刺激。藕丁爽脆,海白菜鲜嫩,两者都充分入味,入口辛辣灼热,忍不住大口喝酒,很是畅快。而阿根廷鱿鱼翅和醉蟹钳则适合喜欢吃荤的朋友。热菜方面,所谓的招牌卤菜火锅在做法和味道上稍显怪异,不推荐选择;反而是加入了川香牛肉的披萨皮薄香脆,也更具本地风味。

灯晃的服务员多为年轻人,接受过专门培训,接待、送餐等环节都有人跟进,还能在点单时根据客人口味给出建议。店内定价高于传统酒馆约20%,但在泡酒、先生的酒馆等新兴酒馆中不算离谱;且有着独特的环境和出色的服务,积累了不少年轻客源。


灯晃世界酒馆-推荐菜品

自酿果酒
重庆酒馆常见的山楂、糯米、桂花等口味,还有猕猴桃、琵琶、草莓等少见的款式,度数不高,均在13%左右,可选择温热和冰镇两种。果酒口味偏酸甜,酒精感不算突出,不善喝酒的客人也可以接受。
海白菜和藕丁
外表平平无奇,味道却十分刺激。藕丁爽脆,海白菜鲜嫩,两者都充分入味,入口辛辣灼热,忍不住大口喝酒,很是畅快。
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啤酒、抓钱鸡脚、耗儿鱼

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