文体路片区食肆众多，不乏专精夜宵的烧烤店铺，其中唯宝记一家，能在傍晚至深夜时分坐拥巨大客流，成为街区最具人气的烧烤店之一。2018年，宝记的品牌形象与餐厅环境全面升级，择用契合年轻形象的美式派对风格打造，并以烧烤、烤鱼、火锅等风味餐食招徕顾客，一时风头无两。
餐厅烧烤菜式繁多，涵盖烤翅、烤肉、海鲜、素食四类，口味素质稳健。招牌蜜汁烤翅2只成串，外表烤有明显焦痕，覆以蜜糖、芝麻出餐，外皮酥脆、内里鲜美，烤功表现硬朗。羊肉小串5串起点，孜然、辣子撒料明显，肉香充盈、肉汁颇丰，令人过瘾。蒜蓉生蚝则有大颗、鲜爽特征，内壳深厚、蚝肉肥嫩，伴随浓厚蒜泥入口，有咸鲜迸发之感。素菜品类，炼乳面包不可不尝，择方形土司浇淋香甜炼奶入烤，口感香甜柔软，给足食客惊喜。
秋冬用餐，餐厅提供炭火（牛）蛙锅、铜锅火锅、万州烤鱼及清真大闸蟹等应季餐食，更有扇贝、生蚝、鲜虾等多款海鲜粥类提供，满足各类用餐需求。酒水方面，则有多款白酒、啤酒、扎啤及饮料供应，阵容完备。
餐厅餐区分大厅及包厢两区，大厅以亮色灯球及麻绳吊饰装点天花，观感纷繁活跃，唯各餐位间隔稍窄，用餐高峰时逼仄难免。包厢位于餐厅内侧，悬挂霓虹灯条及镜面装饰，给人俏皮感受，最多可坐8-10人。服务方面则差强人意，虽提供扫码点餐功能，但人工服务响应缓慢，点菜加单常需催促，表现相对怠慢。
