如果你更看重自助菜式的数量而非质量，那么新城花园酒店的自助餐厅莱茵咖啡厅绝对是最理想的选择，其晚餐自助的实价甚至不到200元/位，而其菜品之丰富却能让苏州的顶级自助餐厅自惭形秽。
莱茵咖啡厅的餐厅规模颇大，多片餐位错落分布，中央为取餐区，面积不小。海鲜档口所供应的海鲜品类十分丰富，老虎蟹、石蟹、梭子蟹、青口、泰国虾、文蛤、雪蟹腿、翡翠螺等一字排开，而冷食海鲜之外还有煎三文鱼等煎炸鱼段于一旁供应。不过，海鲜品类虽多，质量却不尽人意，老虎蟹、石蟹、梭子蟹等几款轮流上架的淡水海水蟹大多徒有其表，绵散乏肉。
莱茵咖啡厅在海鲜方面毫不吝啬，日料刺身同样如此，品类有三文鱼、金枪鱼、鲷鱼、希鲮鱼籽、醋青鱼、北极贝裙边及甜虾等，除甜虾较少外，其余刺身数量充足，基本不断供。时令推出的小火锅同样沿袭了水产品类丰富的传统，除了与其他自助餐厅相似的肉卷、肉丸与蔬菜之外，还有海鲈鱼片、龙利鱼片等三种鱼片，以及天鹅蛋贝、带子、青口、花螺、蛏子、文蛤、海虾等各色生冷海鲜。小龙虾季时，其他自助餐厅大多推出三两款不同口味的小龙虾，供应量也十分有限，而莱茵咖啡厅则以量取胜，十三香、南乳、冰镇、香辣与椒盐五种口味，不限量持续供应。不过，“人海战术”必然使得各类水产在质量上大打折扣，天鹅蛋贝及带子等肉质粗粝，蛏子更是满口细沙，小龙虾也有不少腮黑壳空，新鲜度参差不齐。
铁板烧及烧烤档是餐厅的人气档口，轮流供应牛排、羊排、烤墨鱼、羊肉串、扒虾、烤黄鱼等，均为现制现拿，其中的牛排、鱿鱼及黄鱼品质不俗，但常常需要持盘排队等候。面档供应奥灶面等传统苏州面食，汤头口味尚可，面条质感一般，浇头传统，口味多偏甜。冷菜以中式为主，只有寥寥几款凉拌，其余中西热菜则品质平平，西式烧烤肉类多预先制作，暖灯保温，品类不少，中餐菜品档口不小，但毫无特色，乏人问津。
海鲜与刺身能拉高自助餐的身价，而甜品则代表着自助餐厅的格调。莱茵咖啡厅在甜品方面显得有些粗糙，不管是品相还是口味都难以服人。不过冰淇淋站倒是诚意十足，为冰淇淋搭配了众多软糖、糖条与巧克力碎片等，对于小朋友而言吸引力十足。此外，餐厅的主食区有酒店特色的花园大包可选，菜包肉包均口味偏甜，契合苏城口味，这两款包点以及餐厅内的部分甜品可在酒店外的饼屋单独购得。
莱茵咖啡厅位于新城花园酒店的一层，大厅规模较大，座位众多，桌距充分，布局大气宽敞。餐厅多家庭用餐，拖家带口的食客不少，环境略显嘈杂。服务人手充足，但大厅客流较大，基本不会主动为食客撤去骨碟。包厢配有专属服务员，服务还算到位。新城花园酒店的自助餐人气较高，建议提前预定座位，包厢建议提前1天以上预定。餐厅自助午餐标价170.2元/位，自助晚餐标价250.7元/位，建议通过团购渠道或官方微信购券买单，午、晚价格分别为128元/位与188元/位。酒店车位较少，需尽早入场，用餐有4小时免费停车券提供。
