返回
城市惠网 > 广州 > 广州美食餐厅 > 农庄 >
南蟹王渔农庄

南蟹王渔农庄

人均 ¥ 79 芳村
口味 4.5 环境 4.5 服务 4.5
  • 第8名

    综合排名

  • 72

    综合评分

  • 4.5

    口碑评分

  • 14606

    浏览人气

南蟹王渔农庄-商家点评

南蟹王渔农庄以大闸蟹出名,十几年来俘获了不少螃蟹爱好者的胃,每逢蟹季都比较旺场。食材原料主打太湖大闸蟹,它有清蒸、煎焗两种做法,可以随自己的口味选择,蟹味很鲜,吃起来完全没有腥味,蟹膏也爆多。不过这家店并不以烹调螃蟹的口味出彩,而是注重品尝螃蟹本身的鲜味,所以如果不在蟹季,螃蟹的品质会有较大的影响。 除了螃蟹以外,南蟹王渔农庄的其他菜品味道也还算不错,碌鹅、紫苏炒螺、腊味蒸迟菜心、水蒸鸡等菜品都值得推荐,是典型的老广口味。 这家农庄在2016年末停业数月,重新开业后出品大致保持原样,新增几道菜品,值得推荐的是大闸蟹的辣炒新版本,这种做法需要提前预定,先炸再炒,连蟹壳都香脆得可以嚼烂。但如今也存在着水准不太稳定、服务质量不如从前等问题。 南蟹王渔农庄的环境普通,竹棚竹凳大圆桌,院内俨然一副乡村农家的模样。虽然绿化不错,但蚊子也不少,用餐前要注意做好防蚊措施。

南蟹王渔农庄-推荐菜品

大闸蟹
有清蒸、煎焗两种做法,蟹味很鲜,蟹膏丰富,吃起来完全没有腥味,螃蟹爱好者们必吃。
碌鹅
经典粤菜,色香味俱全,脂香浓郁,酱香醇厚,鹅肉厚嫩,鹅皮香滑。
水蒸鸡
鸡肉香滑,鸡汁鲜美,原汁原味,非常适合清淡口味人士。
其他推荐
紫苏炒螺、腊味蒸迟菜心、水瓜浸鸡、太湖蟹黄炒饭、招牌生炆鱼

相关推荐