店如其名，主打露天环境的天台上见烧烤店，配合其独特的餐饮氛围及新派烧烤菜品，让这家的在烤串界的人气一直处于高位。
诸如芥末烤鸡翅、黑椒烤牛舌等烤料搭配独特的菜品是店内的招牌菜式。烤翅的芥末选用的是甜辣芥末酱，弱化了辛辣口感之余略带回甘，配合酥软的烤鸡中翅相得益彰；而黑椒烤牛舌口味则颇有日和风，爽嫩的口感保持了牛舌原有的嚼劲，黑椒的运用则让牛舌咸辣均匀、不失地气。
店铺的菜品几乎保持每月更新，根据时令及季节还会推出对应的特色菜品，但菜品阵容稍嫌贫弱，可选种类不及大多数烧烤店。在冬天店铺会供应免费羊骨汤供客户暖身，由于露天环境气温较低，各桌还设有保温瓦炉避免菜品变凉，彰显店家服务的用心。店铺还特意在其菜单上设字谜游戏，完成游戏者可获赠酸梅汤一份，让食客在用餐的间隙运动头脑。
定位新派的天台上见可能会让部分崇尚经典的食客却步，但得益于其派对型的店面装潢及独特质优的菜品，让店铺的江湖气息并不亚于一众街头烧烤，而深圳户外烧烤禁令的颁布则使店铺的露天环境显得难而可贵。尽管店铺口碑良好，但也偶有菜品质量不稳定，卫生处理不到位的现象发生，部分店铺的用餐区域也并非在“天台”，略有欺客之嫌但也无伤大雅。
目前天台上见分别在白石洲、石鼓路、南新路及南光路设有4家门店，各店店铺环境差异较大，介意环境的食客建议提前了解。菜品价格方面则较高，大部分菜品以份为单位计量，一份3串的黑椒烤牛舌要价达20元，价格高出普通烧烤店不少，建议多人前往。十点半后店内元贝生蚝等菜品半价。
