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领地音乐餐厅

领地音乐餐厅

人均 ¥ 79 海岸城/后海
口味 4.5 环境 4.5 服务 4.5
  • 第11名

    综合排名

  • 65

    综合评分

  • 4.5

    口碑评分

  • 17830

    浏览人气

领地音乐餐厅-商家点评

领地位于阿里巴巴大厦一楼,是附近商业楼群为数不多的餐厅之一。饭点人气还行。

领地不像多数色调冰冷的咖啡厅,店内色调柔和,绿植错落有致,墙上以钟摆、齿轮等物件装饰,晚上灯光点缀更漂亮。它的门口摆着一架荷兰进口咖啡机,提供数种手冲咖啡,三十多元一杯巴西黄波旁到一百多元的蓝山咖啡豆都有。但无奈位于写字楼区,咖啡基本无人问津。

菜品很杂,粤菜、川菜、淮扬菜都会涉及一点,比如酸菜鱼、口水鸡、白切鸡、东坡红烧肉等,而一些快餐店、平价连锁西餐店的菜式也混入菜单。店面用的食材很新鲜,但换了厨师之后,口味有所下降。即使点高价的扒类,由于火候控制不够稳定,好的食材也难以挽回味道。白天基本沦为一个吃工作餐的地方,来这里的基本都点三四十元的小炒配饭。

晚上驻唱开始之后,气氛会好很多。比起鱼库、同仁四季等注餐厅,领地似乎更倾向高颜值的乐队,水准过关,暖场是绰绰有余的。坐一楼的话,建议选择靠里面的位置,因为厨房排烟设置不太合理,门口可能会闻到油烟味。二楼包间外面的公共区域还设桌游,点上酒水,一群人可以玩得很开心。

服务员是清一色的帅哥,统一着装白衬衣配西裤,接待专业有序。比起菜品,服务让人印象加分。

领地音乐餐厅-推荐菜品

招牌酸菜鱼
鱼用的是龙趸一类的海鱼,鱼皮厚韧,肉质还算弹滑。酸汤调味比不上鱼库,尝尝还是不错的。
白切鸡
鸡肉表面鲜黄,码得整整齐齐,看起来很有食欲。肉味较浓,吃得出选材不错。但有时鸡肉偏生,介意的可提前告知服务员。
罗宋汤
汤里放入适量牛肉,真材实料。酸辣度适中,开胃可口,配扒类吃更佳。
其它推荐
卡布奇诺、牛肉粒、香辣爽脆虾、回锅肉、湘味小炒肉、海皇干捞粉丝煲

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