1998年，第一家汉阳馆韩国料理落户深圳宝安，深耕鹏城二十年，汉阳馆已经成为了最受食客认可的高端韩国料理品牌。2017年，汉阳馆进行品牌升级，海岸城保利店及宝安壹方城店摇身一变成为汉阳馆·烤肉大师，在品牌形象上往时尚、高端靠拢，同时也供应着其他分店没有的创意菜品。 汉阳馆品牌升级之后，店面一改以往的传统韩式古朴风，转型华丽工业风，装潢大气，桌子之间间隔较远，保证谈话私密性，灯光、音乐相互配合，营造出轻松的用餐氛围。一进门，厨师操作间明厨亮灶就展示在顾客面前，烧烤设备从旧版汉阳馆的天然气升级到炭烤，排风装置也进口自韩国，吸油烟效率高，整体环境很显档次，就餐环境令人放心又舒适。 对喜爱甜口烤肉的食客来说，食韩料不可无调味牛排，汉阳馆创新的水果坛子牛排想必能够满足你味蕾对香甜滋味的渴望。澳洲谷饲牛排切花刀，与梨子、苹果等切片鲜果一同放置于坛子内，加入由果汁、红糖、酱油调制的酱料，密封腌制24小时以上，方可呈上客人的餐桌。烤好的调味牛排肉质松软，甜咸调味得当，略带焦香，即使不搭配任何酱料，空口吃也令人食指大动。坛子内的水果不会浪费，放上烤盘略微烤一会儿就可以吃了，搭配牛肉一起食用，解腻能力出众。 如果偏向食材本味，不妨试试加拿大去骨雪花牛小排，牛肉雪花分布细密均匀，厚度适中，放在烤盘上滋滋作响，不消多久，雪花牛肉就达到了最佳成熟度，趁热夹起蘸上一些香油海盐，略微的咸盐引出牛肉本身的油脂香，用菜叶包裹搭配米饭、包饭酱、大蒜一同入口也是滋味满满。 牛肉大盛拼盘、猪肉大盛拼盘能够完美解决你的选择困难症，其中以牛肉大盛拼盘最受欢迎，它也是食肉爱好者必点的一道热门菜品，包含汉阳馆五种经典牛肉单品，如去骨雪花牛小排、水果坛子牛排、牛腹肉、乌拉圭剔筋牛舌、LA牛排。 除了烤肉，你可能还需要用些主食，我们推荐点一份泡菜饼或者汤饭提升饱腹感，泡菜饼中面粉与泡菜的比例适中，几乎没有粉感，主要使用泡菜梗，咀嚼起来十分爽脆，口味不会过酸。牛骨汤最适合清淡口味的食客，牛骨分量不小，汤体浓醇，盈满牛肉香，可以自行撒上店家提供的白胡椒粉增味。 汉阳馆·烤肉大师环境布置大气时尚，菜品摆盘富有特色，口味同样凌驾于深圳大部分韩国料理店之上，相对应的是汉阳馆·烤肉大师菜价较贵，与汉阳馆常规店相比，菜价高出一半。汉阳馆·烤肉大师的服务热情周到，烤肉过程全权包办，烤完肉后会及时撤下炭火，需要加收10%的服务费。
