香港朗廷酒店坐落于香港著名购物热点尖沙咀的中心，呈现欧陆典雅风格，不仅获得福布斯旅游指南五星评级大奖，更被著名旅游杂志Travel + Leisure评选为“香港五大最佳酒店”，是香港欧陆风格豪华酒店的典范。酒店坐拥餐饮、购物和娱乐集中地的优越位置，步行至城中热门景点维多利亚港只需两分钟，香港国际机场前往酒店大约为30公里，行车需时约35分钟。
酒店的498间客房及套房各具特色，其中包括471间宽敞客房，27间私人套房，16层客房及套房，平均面积为82平方米。酒店无海景景观房，仅有园内景和城市景两大类，价格相对实惠，每晚在港币2500至4000之间。套房有主卧套房、雅致套房、董事套房、主席套房四大类型，价格在港币4600至20000之间。其中雅逸套房以水为作为设计灵感，采用蓝色及银色作主调，展现出波浪流动的韵律感及线条美，为套房中人气最高的户型。
酒店餐饮的主力军为极负盛名的米其林三星粤菜食府唐阁，自2009年摘星，现为全球五所荣获米其林三星殊荣的中餐厅之一。Bostonian Seafood And Gril餐厅设有精酿啤酒酒吧、主餐区及私人厢房，提供多国美食精髓的时令海鲜及优质进口肉扒美馔。于2001年开业的Main St. Deli，是香港首间供应正宗纽约风味美食的餐厅，获得了不少美籍友人的喜爱。
除此之外，位于酒店大厅的廷廊餐厅与伦敦朗廷酒店的廷廊同名。而伦敦朗廷酒店乃全球首家提供传统英式下午茶的酒店，至今已有近150年历史。为了向作为英式下午茶起源地的伦敦廷廊致敬，香港廷廊推出尊贵的「Wedgwood朗廷英式下午茶」，以度身订造「Langham Rose」朗廷玫瑰图案的Wedgwood瓷器，供应Wedgwood特色香茗，并配搭特别设计的糕点，为香港品味英式下午茶的绝佳去处。此外还有来自伦敦的获奖酒吧Artesian，以及提供生猛海鲜、新鲜沙拉、精致甜品以及多款即席烹调高级美馔的The Food Gallery自助餐厅，均在香港享有相当高的知名度，水准出色。
位于15楼的水疗会为「川」会所，室内设计自然柔美，以淡雅舒适的大地色作主调，揉合翡翠及青铜元素，仿佛是繁华闹市中的一片宁谧绿洲，同时备有桑拿室及一系列润泽身心的疗程。楼高两层的健身中心位于酒店15楼，配备先进齐全，设有各类有氧运动设备，以及力量和重量训练器材。酒店设有顶层室外泳池，同样位处15楼，亦提供各式各样的美点，包括有机沙拉、营养丰富的谷物脆片、新鲜即制的三明治及健怡鸡尾酒，泳池于每天早上6时至晚上11时开放。
