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西多士
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西多士

西多士
多士是“toast”的粤语音译,与吐司区别很大,普通吐司不需要烹饪,涂上果酱、花生酱即可食用。西多士则需先铺满蛋液,用油炸至表面金黄,出锅后根据个人口味配上蜜糖、炼奶、花生酱、果酱等蘸料食用。食用时一大块西多士不好下嘴,需要用刀切开,地道切法是“四开九”,横竖各切两刀分九块,每块大小刚好入口,馅料不容易溢出。除了香港各地茶餐厅可以品尝到普通西多士外,位于西营盘的周记点心创新推出流沙夹心西多士,最佳食用方法是对角切成三角形,防止“露馅”。
 
推荐店铺:
周记点心
商圈:西环/上环
人均:HKD 50
地址:西环西营盘水街东利大厦地下H1号铺
电话:+85-25592389
营业时间:星期一全日休息
星期二至日08:00 - 18:00
公众假期08:00 - 18:00
是否连锁:否
 
炳记茶档
商圈:湾仔/铜锣湾
人均:HKD 30
地址:大坑施弼街5号侧
电话:+85-25773117
营业时间:星期一全日休息
星期二至日07:30 - 15:30
是否连锁:否
 
维记咖啡粉面 Wai Kee Noodle Cafe
商圈:深水埗
人均:HKD 30
地址:深水埗福荣街62号及66号地下
电话:+85-23876515
营业时间:星期一至五06:30 - 20:30
星期六至日06:30 - 19:15
公众假期06:30 - 19:15
是否连锁:是
 
金华冰厅
商圈:旺角/油麻地
人均:HKD 35
地址:太子弼街47号地下
电话:+85-23926830
营业时间:星期一至日06:30 - 23:30
是否连锁:否
 
瑞记咖啡
商圈:西环/上环
人均:HKD 20
地址:上环皇后大道中345号上环市政大厦2楼熟食中心17号铺
电话:+85-23926830
营业时间:星期一至六07:30 - 17:00
星期日全日休息
是否连锁:否

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