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华嫂冰室

华嫂冰室

人均 ¥ HKD52 元朗
口味 4.5 环境 4.5 服务 4.5
  • 第9名

    综合排名

  • 76

    综合评分

  • 4.5

    口碑评分

  • 10953

    浏览人气

华嫂冰室-商家点评

港星曾对内地好几代人产生重要影响,香港餐饮火爆店家除了出品好,更重要的原因是受到了明星推荐。华嫂冰室被称为余文乐从小到大的食堂,许多粉丝和游客因此不远万里来到元朗拔草。一次余文乐北京拍戏期间,想念华嫂的奶茶和菠萝包,老板直接打包空运至北京,余文乐在社交网站发出贴子后此店更受欢迎。

但如果认为此店是余文乐捧红的,那么真的大错特错了。华嫂冰室味道一流,出品稳定,许多港星来过之后都大赞不已。香港的菠萝油不计其数,华嫂的菠萝油却独受青睐。菠萝包与金凤金华的无异,重点在于夹心内容是全港独创。店家在牛油的基础上,添加了半熟鸡蛋和大片新鲜番茄,入口毫不油腻,用港式汉堡包来描述再合适不过。芝士咸牛肉猪仔包与菠萝油是两种不同的口感,没有经过烘烤,口感柔和。牛肉用的是罐头碎牛肉,稍微有点咸,加上流心鸡蛋,一口咬下去肉香浓郁饱满,蛋汁糊满整个口腔十分绝妙。

此时建议搭配一瓶冰花奶茶,此奶茶茶味略浓,奶味略淡,实属解腻必备佳品。特色饮品话梅柑橘和冻柠檬益力多也值得推荐,口感酸甜,惹人上瘾,夏日清凉瞬间袭击心头。

华嫂冰室总店位置非常远,位于靠近深圳湾的元朗,从九龙搭乘地铁过去需要一个小时左右。店家中午1-2点是休息时间不接单,下午4点半开始不接单,5点准时关门。请赶早过关后直接前往,或者专门时间天绕道元朗。如不想去那么远,还可以前往湾仔分店,出品稳定与老店一致,营业时间也延长至晚上9点,周日全天休息。


华嫂冰室-推荐菜品

招牌菠萝包
鸡蛋和番茄完美点缀,入口清爽不油腻,强烈推荐。
芝士咸牛肉猪仔包
不经烘烤的猪仔包比较少见,牛肉汁容易浸透面包,口感稍咸。
冰花奶茶
茶味浓郁,奶味稍淡,与传统丝袜奶茶区别很大。
其他推荐
话梅柑橘、冻柠檬益力多、鲜茄鸡翼猪扒意粉

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